Van Subsidieadviesbureau naar een Insectenkwekerij

Van Subsidieadviesbureau naar een Insectenkwekerij

Van Subsidieadviesbureau naar een Insectenkwekerij

Op zaterdag 4 november vond de jaarlijkse Open Bedrijvendag Drenthe plaats. Bij verschillende bedrijven in de provincie Drenthe kon het publiek deze dag een kijkje achter de schermen nemen.
Eén van de bedrijven die mee deed, is het Insecten Centrum Wadudu in Beilen. Het bedrijf werd tevens onder grote belangstelling geopend door gedeputeerde Henk Jumelet en wethouder Gerard Lohuis.

“Wadudu combineert kweek, onderzoek en advies om te komen tot een duurzame invulling van de insectenkweek in Noordwest Europa. Duurzaam door eiwit kringlopen te (ont)sluiten en economisch een rendabele sector op te bouwen. We willen een bijdrage leveren in de verbinding tussen kwekers, verwerkers en afnemers om zo een onderdeel te zijn van een transparante voedingsketen”, vertelt Janmar Katoele van Wadudu.

Lees hier het volledige artikel van het SNN.

Lees hier meer over Wadudu.

Van Subsidieadviesbureau naar een Insectenkwekerij

Beilen, 20 april 2017
Wadudu. Op de foto: Janmar Katoele.
(Foto: Hans Roggen)

Bron artikel: SNN