Symposium Porculum

Symposium Porculum te Wageningen

Dinsdag 10 oktober organiseert studievereniging Porculum het symposium met als thema ‘Flexitariër: het menu van 2030?’ Ter ere van haar 25ste verjaardag, zal de vereniging voor intensieve veehouderij een toekomstperspectief proberen te bieden aan (aankomend) Continue reading

Lees meer >>

Insecten op de menukaart

Insecten op de menukaart

Insecten op de menukaart? Ja echt..

Steeds vaker worden insecten verwerkt in en/of op gerechten. Wij komen dan ook vaak interessante artikelen tegen op het internet en het artikel van Bakkerswereld wilden wij u niet onthouden. Sprinkhanen, krekels Continue reading

Lees meer >>

Interview jaarverslag MIA Vamil Wadudu

Interview jaarverslag MIA Vamil Wadudu

Wadudu kweekt insecten als duurzaam alternatief voor landbouw

Adviseren op het gebied van subsidies én ernaast een meelwormenkwekerij houden. Voor deze verrassende combinatie koos Janmar Katoele, eigenaar van Katoele Subsidie Experts en meelwormenkwekerij Wadudu in Beilen. Met behulp van MIA\Vamil Continue reading

Lees meer >>